• Ресторанный Бизнес в России: с Чего Начать и Как Преуспеть
  • Ресторанный Бизнес в России: с Чего Начать и Как Преуспеть

Ресторанный Бизнес в России: с Чего Начать и Как Преуспеть

4.2 звезд, основано на 20 отзывах
RUR 291 В наличии

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания


  • Для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере. 6-е издание.

Похожие товары

    • 422.00 р.
    Городская среда. Геоэкологические аспекты
    Городская среда. Геоэкологические аспекты
    Монография посвящена научно-методическим подходам и результатам геоэкологических исследований и оценки состояния городской среды. Анализируются источники и уровни воздействия на атмосферный воздух, тренды выбросов загрязняющих веществ и атмосферных выпадений на урбанизированных
    • 860 р.
    Антикризисное управление организацией. Учебник
    Антикризисное управление организацией. Учебник
    В учебнике рассмотрены основные проблемы антикризисного управления организацией, обобщен его опыт в России и за рубежом, сформирован перечень принципов, определяющих выбор стратегии антикризисного управления. Для студентов, обучающихся по направлениям
    • 506.00 р.
    Язык коммуникации.
    Язык коммуникации.
    Книга Маркина Бугайского Язык коммуникации это широкий обзор разнообразных лингвистических подходов и концепций, которые объясняют позицию и проблемы языка в социальном взаимодействии конкретного общества и на
    • 378 р.
    Душа бизнеса. Уникальный опыт известного
    Душа бизнеса. Уникальный опыт известного
    У всего в нашем мире есть своя энергия, аура, душа - так считает автор этой книги - крупный бизнесмен, владелец авторского медицинского центра Игорь Маланьин. Эта аура может быть негативной
    • 659 р.
    Стратегический менеджмент Учебник
    Стратегический менеджмент Учебник
    В новом издании учебника излагается концепция стратегического менеджмента как методология обеспечения конкурентоспособности и эффективности решений при разработке стратегии организации фирмы, предприятия . Автор исходит из того, что повышение качества
    • 291 р.
    Ресторанный бизнес в России
    Ресторанный бизнес в России
    В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики
    • 759 р.
    Бизнес-инсайты. Весь опыт российского ментора
    Бизнес-инсайты. Весь опыт российского ментора
    БИЗНЕС ИНСАЙТЫ КНИГА ПРО БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ И ПРОРЫВНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, СПОСОБНЫЕ ТРАНСФОРМИРОВАТЬ МЫШЛЕНИЕ И ЖИЗНЬ. Принцип, который лежит в основе книги Метод Воронина
    • 792 р.
    Теория производства Долгосрочный анализ
    Теория производства Долгосрочный анализ
    Исчерпывающе изложена теория производства в условиях равновесного ценообразования. Исследуются взаимосвязи между производством, распределением дохода и относительными ценами для случаев стабильной или растущей экономики. Рассматриваются вопросы совместного производства, ограниченных естественных ресурсов
    • 4200.00 р.
    TicketTrade
    TicketTrade
    Программа для автоматизации продажи и учета билетов на пассажирский транспорт.Многопользовательская система с гибкой настройкой прав и полномочий, позволяющая автоматизировать процесс продажи билетов. Редактор рейсов позволяет сформировать расписание пассажирского транспорта. В
    • 1066 р.
    Умная компания. Стратегия и тактика
    Умная компания. Стратегия и тактика
    В книге описывается подход к созданию умной организации за счет управления областями концентрации знаний и бизнес-процессами, что хороню применимо как к крупному, так и небольшому бизнесу. В основе разработанной авторами
    • 291 р.
    Ресторанный бизнес в России
    Ресторанный бизнес в России
    В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики
    • 696 р.
    Предпринимательская деятельность. Учебник
    Предпринимательская деятельность. Учебник
    В учебнике рассматриваются основы осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса, излагаются организационные, правовые и экономические условия предпринимательской деятельности в Российской Федерации. Представлены рекомендации по самостоятельному созданию собственного бизнеса. Для студентов
    • 9238.73 р.
    АРМ ЮРИСТ ПРАВОВОЙ ОРГАНАЙЗЕР
    АРМ ЮРИСТ ПРАВОВОЙ ОРГАНАЙЗЕР
    Основное назначение программы проектирование юристами собственных рабочих мест правовой инжиниринг непосредственно в системе с использованием специальных средств отбора и систематизации информации, ее анализа и оценки, подготовки и
    • 25900.00 р.
    AutoИнтеллект на базе SQLite
    AutoИнтеллект на базе SQLite
    АutoИнтеллект от компании ТрэйдСофт - система программного обеспечения для автобизнеса любого масштаба, соединившая в себе все особенности торговли автозапчастями, технические преимущества, скорость и удобство. Позволит вам грамотно организовать складской учет
    • 461 р.
    Успех и удача. Фактор везения
    Успех и удача. Фактор везения
    Один из наиболее известных современных специалистов по поведенческой экономике Роберт Фрэнк дает ответ на вопрос, насколько для экономического успеха важна удача, и показывает, почему богатые недооценивают роль удачи в успехе
    • 20000.00 р.
    ФЭАН для анализа одного предприятия
    ФЭАН для анализа одного предприятия
    Система ФЭАН предназначена для проведения анализа финансового состояния предприятия, в т.ч. расчета финансово-экономических показателей, предусмотренных постановлением о раскрытии информации эмитентами ценных бумаг подготовка ежеквартального отчета эмитента
    • 1038 р.
    Как разработать бизнес-план для чайников
    Как разработать бизнес-план для чайников
    Бизнес-план - это основополагающий документ, описывающий определенную бизнес-идею и пути ее реализации. Все, что вам необходимо для составления собственного бизнес-плана, - освоить материал книги, изложенный простым и доступным языком, и
    • 696 р.
    IPO. Как и почему компании
    IPO. Как и почему компании
    Немногие события в жизни частной фирмы сопоставимы по своему значению и последствиям с первоначальным публичным размещением акций. В ходе IPO впервые производится продажа акций компании публичным инвесторам, после чего акции
    • 968 р.
    Современный медиахолдинг. Формы существования и
    Современный медиахолдинг. Формы существования и
    Данное издание представляет собой коллективное исследование состояния и функционирования крупных медийных объединений с целью выявления закономерностей и особенностей их создания, стратегического менеджмента, решения повседневных практических задач, изучения полезного передового опыта.
    • 180 р.
    Переговоры в международном бизнесе. Практическое
    Переговоры в международном бизнесе. Практическое
    Сегодня успех любого предприятия зависит от умения преодолевать не только коммуникационные, но и культурные и межнациональные барьеры, - ведь партнеры по переговорам могут по-разному воспринимать не только действия, слова и
    • 297 р.
    Сторителлинг в бизнесе Как разговаривать
    Сторителлинг в бизнесе Как разговаривать
    Авторы показывают, как руководители и сотрудники компаний могут с помощью эффективных историй не только развивать бренды и привлекать покупателей, но и строить взаимоотношения, способствующие формированию лояльности и симпатии